Millesoto au potimarron et coco

Ça y est, c’est la rentrée, et avec lui le temps grisâtre et humide. Alors c’est le moment de tester cette recette qui vous mettra du soleil dans votre assiette et sur les papilles. Peut être que vous ne connaissez pas le Millet, c’est une céréale sans gluten qui peut remplacer le riz ou la…

Mousse de fraises végétalienne

Ah, c’est la saison des fraises !  Enfin ! J’adore les fraises, non non, je ne suis pas enceinte  Il y a tellement de façon de les déguster : à la crème chantilly (essayez d’ailleurs de faire de la crème chantilly avec de la crème de coco, c’est végétalien et tellement bon), au vin rouge…

Gâteau au chocolat sans complexe et sans gluten

Je suis devenue végétarienne il y a 8 ans et végane à 90% il y a 2 ans. J’aime tester des recettes en les adaptant pour les rendre autant véganes que possible. Bien que cette recette ne le soit pas (6 oeufs sont nécessaires), j’ai remplacé le beurre par de l’huile de noix de coco (anti-bacterien!)…

Vivre végane : un nouveau but à atteindre

Bonjour à tous, Je suis végétarienne* depuis plus de deux ans maintenant. Au départ, lorsque j’ai pris cette décision (une des meilleures de ma vie d’ailleurs 😉 ) je me disais, que je ne deviendrais (au grand jamais ! lol) végétalienne** ou vegan***. C’était beaucoup trop contraignant, me semblait-il. Au cours de ces dernières années,…