De Coeur à Coeur avec Karen Chevallier

« Que les gens cuisinent, au fond, c’est le principal. »

Karen Chevallier

 

Karen chevallier cuisine saine sans gluten sans lait paléo crue

 

J’ai découvert le blog de Karen Chevallier quand j’ai dû arrêter de consommer de la crème fraîche, car je ne la digérais plus. L’horreur pour moi! Comment manger mes petits desserts que j’aime tant! C’est, entre autre, grâce aux recettes de Karen, que j’ai appris à cuisiner de façon différente.  Karen propose sur son blog https://cuisine-saine.fr/ des recettes sans gluten et sans lait, paléo, crue assez simple, avec des ingrédients qui se trouvent facilement, c’est ce qui m’a séduit. Depuis, les recettes de Karen sont entrées dans mon quotidien. Autant vous dire que cela a été un honneur pour moi de partager ce moment avec elle!

 

Dans cette interview Karen nous partage son parcours, ses motivations, sa façon de travailler et nous dévoile une avant première .

 

« Si je peux aider ces gens là, c’est super. »

« J’ai l’intuition de ce qui va marcher. »

« J’ai fait toutes mes expériences avant d’avoir mon blog. »

« Il y a de la place pour tout le monde. »

« C’est l’idée de mettre ça accessible. »

 » Chacun a à faire son petit mélange. »

« Ca fait sens. »

« Il ne faut pas que ça soit une violence. »

« Il y a des gens comme moi qui le font pour eux. »

 

 

Je vous partage mes 2 recettes coup de coeur :

https://cuisine-saine.fr/recette-bio/recette-bio-creme-aux-oeufs-sans-lait-de-vache/

https://cuisine-saine.fr/recettes-sans-oeuf/recette-sans-gluten-ni-oeuf-buche-de-noel-chocolat-noisettes/

 

Retrouvez Karen sur

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A Propos de l’auteur

DelphineM
Je suis la co-fondatrice de De Coeur à Soi. Je suis également thérapeute énergéticienne, formatrice, facilitatrice en communication d’âme et des mondes subtils, mampreneuse, infirmière en stand by, et j’en passe, je suis tout plein de choses qui me font MOI.

Mes passions : le développement personnel, la spiritualité, l’alimentation saine, l’écologie, et surtout profiter de la vie !

Exprimer qui on est et surtout se l’autoriser et important pour moi, c’est pour cela que j’ai co-créé De Coeur à Soi.

Retrouves moi aussi sur http://delphinemeyer.fr/ et sur https://www.facebook.com/joie.a.decouvrir/

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